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Rechercher Aide S’inscrire Connexion Accueil Accueil » L'école au quotidien » Divers pédagogique » recette brioche des rois Montrer : Messages du jour :: Voir les sondages :: Navigateur de messages Envoyer par courriel à un ami     recette brioche des rois [message n° 1054655] lun. 11 janvier 2016 10:28  Hello messages : 1569 Inscrit(e) : octobre 2004 Situation géographique : isère Métier : GS CP à 75 % Bonjour, Je voudrais faire une brioche des rois avec mes élèves (pas la galette car déjà faite avec eux + je n'ai que 2 élèves qui apportent les ingrédients alors pâtes feuilletées + amandes ça va faire trop...) J'ai trouvé une recette sur themamaternelle qui n'a pas besoin de gonfler 1 nuit, mais la recette est incomplète, il manque le beurre. Quelqu'un aurait une recette simplissime ? Merci "Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques uns. Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer et d’oublier ce qu’il faut oublier..." Jacques Brel Rapporter un message au modérateur Re: recette brioche des rois [message n° 1054724 est une réponse au message n° 1054655] lun. 11 janvier 2016 20:16  selena messages : 5190 Inscrit(e) : octobre 2005 Situation géographique : loin de la mer entre fleu... Métier : couteau suisse J'ai tenté l'an dernier mais ça n'avait pas trop gonflé ! J'ai une recette illustrée si tu veux... Sélèna "N'oubliez pas d'être un peu fêlés pour laisser passer la lumière" (d'après Léonard Cohen) Rapporter un message au modérateur Re: recette brioche des rois [message n° 1054738 est une réponse au message n° 1054724] lun. 11 janvier 2016 20:50  Fabie messages : 2472 Inscrit(e) : juillet 2004 Situation géographique : Dans le Sud je suis intéressée moi aussi. j'ai gardé les mêmes élèves et nous avons déjà fait la galette frangipane l'année dernière. si vous pouvez m'en dire un peu plus merci Rapporter un message au modérateur Re: recette brioche des rois [message n° 1054801 est une réponse au message n° 1054738] mar. 12 janvier 2016 10:57  Hello messages : 1569 Inscrit(e) : octobre 2004 Situation géographique : isère Métier : GS CP à 75 % Selena je t'ai envoyé un mp "Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques uns. Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer et d’oublier ce qu’il faut oublier..." Jacques Brel Rapporter un message au modérateur Re: recette brioche des rois [message n° 1054887 est une réponse au message n° 1054738] mar. 12 janvier 2016 23:04  selena messages : 5190 Inscrit(e) : octobre 2005 Situation géographique : loin de la mer entre fleu... Métier : couteau suisse fabienne a écrit le lun, 11 janvier 2016 20:50 je suis intéressée moi aussi. j'ai gardé les mêmes élèves et nous avons déjà fait la galette frangipane l'année dernière. si vous pouvez m'en dire un peu plus merci adresse mail et je t'envoie ce que j'ai ! Sélèna "N'oubliez pas d'être un peu fêlés pour laisser passer la lumière" (d'après Léonard Cohen) Rapporter un message au modérateur Re: recette brioche des rois [message n° 1054894 est une réponse au message n° 1054887] mer. 13 janvier 2016 08:13 nanours messages : 963 Inscrit(e) : juillet 2004 Situation géographique : Fr Métier : TED Faites une galette comtoise c'est une pâte à choux améliorée. Dans une casserole verser 1 verre d'eau, 60g de beurre, 80g de sucre, 4 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger. Faire bouillir le tout. Ajouter 150g de farine puis 3 oeufs et 3 cuil à soupe de crème fraiche.Y verser dans un plat à tarte. On peut dorer ou non avec un jaune d'oeuf. Faire des rayures avec une fourchette et cuire au four à 180°. Rapporter un message au modérateur Re: recette brioche des rois [message n° 1054905 est une réponse au message n° 1054894] mer. 13 janvier 2016 13:05  Hello messages : 1569 Inscrit(e) : octobre 2004 Situation géographique : isère Métier : GS CP à 75 % oh ça me fait envie ça changerait. je l'essaie cet aprèm. J'édite : elle cuit dans le four... "Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques uns. Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer et d’oublier ce qu’il faut oublier..." Jacques Brel Rapporter un message au modérateur Re: recette brioche des rois [message n° 1054952 est une réponse au message n° 1054905] mer. 13 janvier 2016 17:55  Hello messages : 1569 Inscrit(e) : octobre 2004 Situation géographique : isère Métier : GS CP à 75 % Adoptée ! mes loulous ont bien aimé... Par contre elle est fine, il va falloir que je mette une petite fève "Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques uns. Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer et d’oublier ce qu’il faut oublier..." Jacques Brel Rapporter un message au modérateur Re: recette brioche des rois [message n° 1054978 est une réponse au message n° 1054952] mer. 13 janvier 2016 19:02 nanours messages : 963 Inscrit(e) : juillet 2004 Situation géographique : Fr Métier : TED Contente qu'elle ait plu dans notre région c'est un classique d'ailleurs mes élèves ont découvert il n'y a pas longtemps qu'il pouvait exister une galette frangipane. Rapporter un message au modérateur Re: recette brioche des rois [message n° 1054982 est une réponse au message n° 1054978] mer. 13 janvier 2016 19:30  nath06 messages : 787 Inscrit(e) : août 2004 Situation géographique : alpes maritimes Métier : TRS nanours a écrit le mer, 13 janvier 2016 19:02 Contente qu'elle ait plu dans notre région c'est un classique d'ailleurs mes élèves ont découvert il n'y a pas longtemps qu'il pouvait exister une galette frangipane. Je ne sais pas d'où tu es mais c'est aussi la galette traditionnelle chez moi Quand mes parents sont venus s'installer depuis Paris dans le 06, dans les années 70, ils ont cherché partout une galette à la frangipane, en vain! Maintenant bien sûr, on trouve autant de l'une que de l'autre (et j'ai une préférence pour la frangipane, mais mon mari, niçois, ne jure que par la brioche ! ) .•:*´¨`*:•☆ ☆•:*´¨`*:•.M'en bati sieù nissart.•:*´¨`*:•☆ ☆•:*´¨`*:•. 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