Un jour sur deux pour des CE1, ça me parait compliqué. Par contre, ça peut être maths avec une, lecture avec l'autre ; sport avec une, arts plast avec l'autre... Si les maîtresses travaillent ensemble, se mettent d'accord sur l'emploi du temps, ...ça peut fonctionner (reste le souci de la surveillance pendant le changement de classe des maîtresses)
Si les 2 salles communiquent, c'est + simple !