Gaufres de Bruxelles
Pour 4 :
300g de farine
1/2 l de lait
75g de sucre en poudre
100g de beurre fondu
2 ½ufs
1 sachet de levure
1 pincée de sel

Mettre dans un saladier la farine. Y faire un puits et mettre le sel, le sucre, le beurre, les ½ufs. Délayer peu à peu avec le lait. Ajouter la levure. La pâte est prête à cuire.
Bon, ce ne sont pas des liegeoises...