Planète Cartables


Accueil » L'école au quotidien » Cycle 1 » organisation atelier recette de cuisine - petite section
organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039326] jeu. 08 octobre 2015 15:00 Message suivant
manava22 n'est pas connecté manava22
messages : 334
Inscrit(e) : août 2007
Bonjour, chaque mois, nous ferons un gâteau pour fêter les anniversaires du mois... mais je ne sais pas trop comment m'organiser... comment faites vous dans vos classes avec des petits... J'ai peur qu"ils aient tous envie d'aller en même temps à l'atelier cuisine... fait-il imposer un groupe pour chaque mois?
merci pour vos conseils

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039328 est une réponse au message n° 1039326] jeu. 08 octobre 2015 16:13 Message précédentMessage suivant
sand82 n'est pas connecté sand82
messages : 3677
Inscrit(e) : juillet 2004
Métier : maternelle tous niveaux
 Je n'ai pas la même structure de classe que toi puisque j'ai tous les niveaux, mais moi l'atelier cuisine, c'est toute la classe en même temps. Je fais 3 groupes, sur 3 tables, et on fait 3 gâteaux. Il faut bien ça pour nourrir toute la classe après la cuisson!

sandrine

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039359 est une réponse au message n° 1039326] jeu. 08 octobre 2015 18:45 Message précédentMessage suivant
selena n'est pas connecté selena
messages : 4936
Inscrit(e) : octobre 2005
Situation géographique : loin de la mer entre fleu...
Métier : couteau suisse
 Pareil que Sandrine, à part que je fais plus de groupes !

Sélèna
"N'oubliez pas d'être un peu fêlés pour laisser passer la lumière" (d'après Léonard Cohen)

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039364 est une réponse au message n° 1039326] jeu. 08 octobre 2015 18:51 Message précédentMessage suivant
antigone68 n'est pas connecté antigone68
messages : 1469
Inscrit(e) : juillet 2007
Situation géographique : à la croisée des mondes...
un groupe chaque mois ou tout le monde en action, c'est au choix ...

Mais un adulte par groupe pour des PS, ça c'est indispensable


(sinon, c'est "la grande patouille") Razz

crois en toi,
un pour tous, tous pour cartables !

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039513 est une réponse au message n° 1039364] sam. 10 octobre 2015 08:56 Message précédentMessage suivant
delodia
messages : 824
Inscrit(e) : mai 2005
Métier : PS/MS
 Dans ma classe, ce sont les élèves qui fêtent leur anniversaire qui font leur gâteau. Et quand il n'y a pas d'anniversaire de prévu, on fait quand même un gâteau Razz et je le fais faire par les élèves de juillet et août. C'est mon ATSEM qui gère l'atelier.

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039624 est une réponse au message n° 1039513] sam. 10 octobre 2015 17:10 Message précédentMessage suivant
etoile n'est pas connecté etoile
messages : 5943
Inscrit(e) : février 2007
Situation géographique : A la campagne
Métier : PS-MS
 Dans ma classe, on fait deux gâteaux : pour le premier gâteau, ce sont les élèves qui fêtent leur anniversaire +3/4 ou 5 autres, ça me fait un groupe de 7 enfants en cuisine.
Pour le deuxième gâteau, ce sont 7 nouveaux enfants.

C'est moi qui fixe qui vient ou pas, je le fais en fonction des dates d'anniversaire : en septembre, je n'ai pas fait cuisiner les enfants du mois d'octobre, en octobre, les enfants de novembre ne cuisineront pas et pas non plus ceux de septembre.

Enfin, cette année, si, ce sera obligé, j'ai peu d'élèves, mais d'habitude, avec mes 28, j'arrive à faire tourner tout le monde sur deux fois...

C'est moi qui cuisine avec les enfants parce que j'aime ça, ce jour là, on prévoit des ateliers vraiment autonomes pour le reste, sauf mon atsem qui garde ou ouvre un atelier attractif (pour aider à gérer la déception de ne pas faire la cuisine).

On cuisine le matin, le cuisinier de la cantine nous cuit nos gâteaux et on déguste l'après midi.

Etoile
Si tu as réussi à croire au Père Noël pendant en gros 7 ou 8 ans, tu dois bien arriver à croire en toi, 5 minutes, non ?

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039660 est une réponse au message n° 1039326] sam. 10 octobre 2015 20:12 Message précédentMessage suivant
manava22 n'est pas connecté manava22
messages : 334
Inscrit(e) : août 2007
merci pour vos réponse... moi j'ai un tout petit effectif (16 PS... mes TPS rentrent après la toussaint...) du coup je ne me vois pas faire 2 gateaux, on ne pourra jamais manger tout ça! du coup je vais les prendre par groupe chaque mois, en essayant de ne léser personne...

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039678 est une réponse au message n° 1039326] sam. 10 octobre 2015 21:14 Message précédentMessage suivant
ewilan n'est pas connecté ewilan
messages : 3988
Inscrit(e) : octobre 2011
Métier : MS/GS
 Tu peux aussi faire plusieurs gâteaux et ils en emportent un morceau à manger à la maison. En général ils sont assez fiers de montrer ce qu'ils ont fait.

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039758 est une réponse au message n° 1039660] dim. 11 octobre 2015 12:54 Message précédentMessage suivant
colinoe n'est pas connecté colinoe
messages : 2749
Inscrit(e) : août 2008
Situation géographique : côtes d'armor
Métier : TPS - PS- MS
manava22 a écrit le sam, 10 octobre 2015 20:12

merci pour vos réponse... moi j'ai un tout petit effectif (16 PS... mes TPS rentrent après la toussaint...) du coup je ne me vois pas faire 2 gateaux, on ne pourra jamais manger tout ça! du coup je vais les prendre par groupe chaque mois, en essayant de ne léser personne...

Tu peux en faire 2...et en partager un avec tes collègues! Je fais ça parfois, je le mets près de la cafetière...en général, il part vite!

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1039809 est une réponse au message n° 1039758] dim. 11 octobre 2015 17:29 Message précédentMessage suivant
sand82 n'est pas connecté sand82
messages : 3677
Inscrit(e) : juillet 2004
Métier : maternelle tous niveaux
 Nous quand on a des restes, on les laisse à disposition le soir à la garderie... ça traîne pas Cool

sandrine

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1040022 est une réponse au message n° 1039326] lun. 12 octobre 2015 21:31 Message précédentMessage suivant
manava22 n'est pas connecté manava22
messages : 334
Inscrit(e) : août 2007
bon et bien ... mes 2 gâteaux n'ont pas résisté au four capricieux de l'école... on a bien fait d'en faire 2 finalement, je pense qu'en enlevant la couche brulée on aura tout juste de quoi nourrir la classe!!! merci pour vos conseils

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1040072 est une réponse au message n° 1040022] mar. 13 octobre 2015 10:48 Message précédentMessage suivant
baby2 n'est pas connecté baby2
messages : 107
Inscrit(e) : avril 2010
Dans mon école on en fait plus pour vendre des parts aux parents qui le souhaitent et cela permet un peu d'équilibrer le budget des anniversaires Embarassed

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1040076 est une réponse au message n° 1040072] mar. 13 octobre 2015 12:34 Message précédentMessage suivant
sand82 n'est pas connecté sand82
messages : 3677
Inscrit(e) : juillet 2004
Métier : maternelle tous niveaux
 Pourquoi, c'est quoi le budget des anniversaires?
Parce que nous, pour les gâteaux, je mets une affiche en début de semaine pour demander des ingrédients, et on fait les gâteaux à la fin de la semaine, ça ne nous coûte rien.

sandrine

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1040079 est une réponse au message n° 1040076] mar. 13 octobre 2015 13:24 Message précédentMessage suivant
baby2 n'est pas connecté baby2
messages : 107
Inscrit(e) : avril 2010
ici nous achetons les ingrédients.

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1040091 est une réponse au message n° 1040079] mar. 13 octobre 2015 17:41 Message précédentMessage suivant
selena n'est pas connecté selena
messages : 4936
Inscrit(e) : octobre 2005
Situation géographique : loin de la mer entre fleu...
Métier : couteau suisse
baby2 a écrit le mar, 13 octobre 2015 13:24

ici nous achetons les ingrédients.


pareil, avec les sous de la coop

Sélèna
"N'oubliez pas d'être un peu fêlés pour laisser passer la lumière" (d'après Léonard Cohen)

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1041759 est une réponse au message n° 1040091] mer. 21 octobre 2015 19:47 Message précédentMessage suivant
tatisa
messages : 57
Inscrit(e) : octobre 2004
Situation géographique : Région parisienne
Métier : MS
 Pour mes recettes, je prépare 2 gâteaux.

On lit d'abord la recette ensemble, puis on se répartit sur 2 tables tandis que les enfants (1/2 classe) sont en ateliers de manipulation autonome type Montessori (donc silencieux).

Les enfants dont c'est l'anniversaire font la recette entière mais les autres passent tous participer.

J'invite les parents dont les enfants sont fêtés à venir avec nous cuisiner le matin. Souvent, ils peuvent se libérer 2h et partent travailler ensuite. Les ingrédients sont fournis par ces familles (je répartie équitablement) en prenant par kilo pour avoir un fond de placard en farine, sucre... J'envoie un petit mail 15 jours avant aux familles concernées. Ce fonctionnement est expliqué lors de la réunion de début d'année.

On goûte l'après-midi même. Les photos sont visibles rapidement sur le journal en ligne de la classe. Les parents prennent aussi des photos ce qui permet à la maîtresse d'être aussi sur le site de temps en temps Wink

Si pas d'anniversaire, pas de gâteau mais une matinée jeux de société avec les parents disponibles (1 adulte par table).

Je fête toujours les anniversaires de juillet et août le dernier jour de classe mais cette fois ce sont les parents qui apportent le gâteau car on est souvent très fatiguées!!! C'est aussi un goûter de fin d'année.

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1041778 est une réponse au message n° 1041759] mer. 21 octobre 2015 20:39 Message précédentMessage suivant
ewilan n'est pas connecté ewilan
messages : 3988
Inscrit(e) : octobre 2011
Métier : MS/GS
tatisa a écrit le mer, 21 octobre 2015 19:47

Pour mes recettes, je prépare 2 gâteaux.

On lit d'abord la recette ensemble, puis on se répartit sur 2 tables tandis que les enfants (1/2 classe) sont en ateliers de manipulation autonome type Montessori (donc silencieux).



Si je fais ça les enfants en ateliers autonomes ne sont pas silencieux du tout, se disputent voire se bagarrent pour avoir le même atelier et le matériel vole parfois dans la classe
Et j'ai des MS/GS Sad

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1041808 est une réponse au message n° 1041778] mer. 21 octobre 2015 23:42 Message précédentMessage suivant
tatisa
messages : 57
Inscrit(e) : octobre 2004
Situation géographique : Région parisienne
Métier : MS
 Dans ce cas, laisse l'Atsem "surveiller" les enfants en ateliers et garde les parents sur les tables de recette.

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1041812 est une réponse au message n° 1041808] jeu. 22 octobre 2015 07:26 Message précédentMessage suivant
ewilan n'est pas connecté ewilan
messages : 3988
Inscrit(e) : octobre 2011
Métier : MS/GS
tatisa a écrit le mer, 21 octobre 2015 23:42

Dans ce cas, laisse l'Atsem "surveiller" les enfants en ateliers et garde les parents sur les tables de recette.

Il n'y a pas de parents chez nous. Ceux qui travaillent n'ont pas le temps et ceux qui ne travaillent pas (une bonne moitié) disent qu'ils n'ont pas le temps. Pareil pour les petites sorties (gymnase, piscine, bibliothèque...)Ils ne sont vraiment pas impliqués sauf pour LA GRANDE sortie de fin d'année

Rapporter un message au modérateur

Re: organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1042007 est une réponse au message n° 1041812] jeu. 22 octobre 2015 21:22 Message précédentMessage suivant
kikisabelle n'est pas connecté kikisabelle
messages : 2076
Inscrit(e) : août 2006
Situation géographique : Tarn
Métier : MS et GS en 2015-16
 Il m'arrive de prendre juste un petit groupe de 5 ou 6 à l'atelier cuisine dans une autre pièce et de laisser les autres avec l'atsem avec un coloriage par exemple ou une fiche de graphisme ... ou des jeux et des puzzles si c'est une année calme !
ou bien je lis la recette avec eux et j'envoie l'atsem et un petit groupe faire cuisine et je reste en classe avec les autres.

Kikisabelle

MS-GS cette année

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247006 est une réponse au message n° 1039326] lun. 22 août 2022 19:10 Message précédentMessage suivant
lerval n'est pas connecté lerval
messages : 3337
Inscrit(e) : décembre 2007
Métier : ps/gs

 Si cela vous intéresse j'ai programmé toutes les recettes de l'année ; une par mois pour fêter les anniversaires.
Je peux envoyer à qui veut.

“La seule façon d'être heureux est de cesser de s'inquiéter de ce qui se situe au-delà de notre bonne volonté." Epictète

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247012 est une réponse au message n° 1247006] lun. 22 août 2022 21:21 Message précédentMessage suivant
colinoe n'est pas connecté colinoe
messages : 2749
Inscrit(e) : août 2008
Situation géographique : côtes d'armor
Métier : TPS - PS- MS
 Ça m'intéresse! bisous

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247016 est une réponse au message n° 1247012] mar. 23 août 2022 10:06 Message précédentMessage suivant
sand82 n'est pas connecté sand82
messages : 3677
Inscrit(e) : juillet 2004
Métier : maternelle tous niveaux
 Moi aussi Cool

sandrine

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247017 est une réponse au message n° 1039326] mar. 23 août 2022 10:15 Message précédentMessage suivant
crisca n'est pas connecté crisca
messages : 5803
Inscrit(e) : mai 2005
Métier : Cycle 1
 Je veux bien aussi, merci !

Même si pour le moment, ce n'est qu'un "rêve" pour moi, puisque je serai seule tout le temps, je ne vois pas comment faire de la cuisine... Confused


Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars...

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247018 est une réponse au message n° 1039326] mar. 23 août 2022 11:01 Message précédentMessage suivant
Moustache
messages : 5572
Inscrit(e) : juillet 2004
[Petit hors-sujet] il y a quelques années, "les belles histoires" avaient proposé gratuitement en ligne quelques recettes simples en lien avec les contes, je ne crois pas qu'on les trouve encore, petite séance de rattrapage au cas où...
http://jt44.free.fr/vrac/recettes-contes.pdf
[fin du petit hors sujet]

http://lamaternelledemoustache.net/
Contact : jt44(a)free.fr

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247020 est une réponse au message n° 1039326] mar. 23 août 2022 11:51 Message précédentMessage suivant
crisca n'est pas connecté crisca
messages : 5803
Inscrit(e) : mai 2005
Métier : Cycle 1
 Super, merci Moustache !

Je me demandais si je ne partirais pas sur les contes traditionnels, ils ne les connaissent plus... Ça motiverait peut-être mes zozos s'il y a un objectif cuisine !


Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars...

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247023 est une réponse au message n° 1247020] mar. 23 août 2022 12:03 Message précédentMessage suivant
lerval n'est pas connecté lerval
messages : 3337
Inscrit(e) : décembre 2007
Métier : ps/gs

 Par mp envoyez moi vos adresses !!

Edit : j'avais vos adresses ! C'est envoyé !

“La seule façon d'être heureux est de cesser de s'inquiéter de ce qui se situe au-delà de notre bonne volonté." Epictète

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247024 est une réponse au message n° 1039326] mar. 23 août 2022 12:41 Message précédentMessage suivant
crisca n'est pas connecté crisca
messages : 5803
Inscrit(e) : mai 2005
Métier : Cycle 1
 Bien reçu, merci beaucoup !


Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars...

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247028 est une réponse au message n° 1247023] mar. 23 août 2022 14:41 Message précédentMessage suivant
lerval n'est pas connecté lerval
messages : 3337
Inscrit(e) : décembre 2007
Métier : ps/gs

 sandra a écrit le mar. 23 août 2022 14:11
bonjour
je veux bien aussi;je dois faire un mp?
Merci d'avance
Envoie moi en mp ton adresse mail !!

“La seule façon d'être heureux est de cesser de s'inquiéter de ce qui se situe au-delà de notre bonne volonté." Epictète

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247032 est une réponse au message n° 1247006] mar. 23 août 2022 17:01 Message précédentMessage suivant
chris56 n'est pas connecté chris56
messages : 829
Inscrit(e) : décembre 2007
Situation géographique : Bretagne
Métier : professeur des écoles maternelle/cp/ce1
 lerval a écrit le lun. 22 août 2022 19:10
Si cela vous intéresse j'ai programmé toutes les recettes de l'année ; une par mois pour fêter les anniversaires.
Je peux envoyer à qui veut.
Moi aussi Lerval s'il te plaît bisous

MP

Chris.

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247164 est une réponse au message n° 1039326] jeu. 25 août 2022 19:21 Message précédentMessage suivant
kari n'est pas connecté kari
messages : 1133
Inscrit(e) : juillet 2005
Métier : GS
 Merci Moustache !

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247166 est une réponse au message n° 1247164] jeu. 25 août 2022 19:26 Message précédentMessage suivant
vitamine
messages : 4058
Inscrit(e) : février 2005
Métier : Conteuse partageuse
 Merci Moustache...

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247171 est une réponse au message n° 1247028] jeu. 25 août 2022 19:51 Message précédentMessage suivant
charliemdm n'est pas connecté charliemdm
messages : 2320
Inscrit(e) : juin 2012
Situation géographique : landes
Métier : prof des écoles MS/GS
 lerval a écrit le mar. 23 août 2022 14:41
sandra a écrit le mar. 23 août 2022 14:11
bonjour
je veux bien aussi;je dois faire un mp?
Merci d'avance
Envoie moi en mp ton adresse mail !!
Moi aussi stp!

Sourire mobilise 15 muscles, mais faire la gueule en sollicite 40. Reposez-vous : souriez !

Rapporter un message au modérateur

Re : organisation atelier recette de cuisine - petite section [message n° 1247237 est une réponse au message n° 1247171] ven. 26 août 2022 16:17 Message précédent
lerval n'est pas connecté lerval
messages : 3337
Inscrit(e) : décembre 2007
Métier : ps/gs

 charliemdm a écrit le jeu. 25 août 2022 19:51
lerval a écrit le mar. 23 août 2022 14:41
sandra a écrit le mar. 23 août 2022 14:11
bonjour
je veux bien aussi;je dois faire un mp?
Merci d'avance
Envoie moi en mp ton adresse mail !!
Moi aussi stp!
J'ai fait une modif ! J'ai remplacé le gâteau au citron par un roulé à la confiture.

“La seule façon d'être heureux est de cesser de s'inquiéter de ce qui se situe au-delà de notre bonne volonté." Epictète

Rapporter un message au modérateur

Fil précédent : AIM
Fil suivant : Organisation double niveau
Aller au forum :
  

[ Publier ce forum (XML) ] [ RSS ]

Heure actuelle : mar. 04 févr. 09:48:28 2025

Copyright ©2001-2016 FUDforum Bulletin Board Software