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boîtes de pétri et microbes [message n° 805541] ven. 21 septembre 2012 15:36 Message suivant
amalex n'est pas connecté amalex
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Coucou,

J'ai trouvé sur le net une activité (http://www.hygiene-educ.com/) pour mettre en évidence le besoin de bien se laver les mains.

Pour cela, on doit utiliser des boîtes de pétri (que j'ai trouvé sur le site de jeulin).

Mais que doit-on mettre dans ces boîtes pour la "culture" de microbes???

Merci à ceux qui ont déjà fait cela!! Wink



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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805569 est une réponse au message n° 805541] ven. 21 septembre 2012 18:49 Message précédentMessage suivant
ponyo n'est pas connecté ponyo
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On touche la surface avec la paume ou le bouts des doigts et les microbes présents sur les mains vont se développer dans la boite.
C'est intéressant de faire une partie des boites avant lavage des mains et une autre après lavage des mains avec ou sans savon, pour voir l'efficacité du lavage.
Attention tout de même, les bactéries cultivées peuvent être pathogènes. A manipuler avec précaution et à détruire soigneusement. Normalement c'est plutôt niveau collège et effectué en laboratoire. Sur le site ci-dessous il est précisé qu'on ne fait pas manipuler les boites cultivées par les enfants. On ne leur présente que des photos du résultat !

http://www.svt.ac-versailles.fr/spip.php?article313




Ponyo

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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805571 est une réponse au message n° 805569] ven. 21 septembre 2012 18:54 Message précédentMessage suivant
amalex n'est pas connecté amalex
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Mais la boîte est vide!! Juste en touchant du vide et en refermant, ça se multiplie? Il n'y a pas un produit qu'on met à l'intérieur pour accélérer le processus?


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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805573 est une réponse au message n° 805571] ven. 21 septembre 2012 18:57 Message précédentMessage suivant
ponyo n'est pas connecté ponyo
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Il faut un milieu gélosé nutritif à couler toi même.
Il faut stériliser les boites avant et travailler en milieu stérile : sous hotte ou près d'une flamme.



Ponyo

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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805586 est une réponse au message n° 805573] ven. 21 septembre 2012 19:42 Message précédentMessage suivant
amalex n'est pas connecté amalex
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c'est quoi ça, du gélosé nutritif?? Confused


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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805599 est une réponse au message n° 805586] ven. 21 septembre 2012 19:58 Message précédentMessage suivant
ponyo n'est pas connecté ponyo
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La gélose est une sorte de gel neutre à base d'agar-agar auquel on ajoute différentes substances nutritives.
Je ne sais pas si tu mesures où tu mets les pieds : tu risques de te retrouver avec une colonie de staphylocoques dorés par exemple.
D'ailleurs en faisant quelques recherches pour confirmer ce que je pensais, il est à présent interdit de faire de telles cultures. Voir ce document :
http://www.svt.ac-versailles.fr/IMG/pdf/securitenov06.pdf
Qui préconise de ne faire que des cultures de micro-organismes alimentaires : ferments, levures... certifiés non pathogènes par un fournisseur.



Ponyo

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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805604 est une réponse au message n° 805599] ven. 21 septembre 2012 20:14 Message précédentMessage suivant
amalex n'est pas connecté amalex
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Ba je trouvais ça intéressant de voir la prolifération des microbes...

C'est là: activité 4: http://www.hygiene-educ.com/fr/profs/quotidien/guide/frame1.htm

Mais du coup je ne le ferai pas, je ne voudrais pas les rendre malades!! Shocked



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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805610 est une réponse au message n° 805604] ven. 21 septembre 2012 20:29 Message précédentMessage suivant
ponyo n'est pas connecté ponyo
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Je n'ai pas trouvé de quand date la mise a jour de ce site ni à quel niveau il s'adresse...Meme si l'histoire des buurkis ca semble un peu...
Ce sont des activités que j'ai vu pratiquer dans le secondaire et on peut encore trouver des sites comme celui de Versailles qui les expliquent. Mais ce n'est plus autorisé en secondaire donc a fortiori au primaire qui a encore moins de moyens techniques. Depuis quand, je ne sais pas... Principe de précaution.



Ponyo

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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805683 est une réponse au message n° 805610] ven. 21 septembre 2012 22:10 Message précédentMessage suivant
valy
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Nous l'avons fait en classe il y a 4 ans je crois, mais c'était en lien avec l'institut pasteur et ce sont des gens de chez eux qui avaient géré toute l'expérience nous déconseillant de le faire nous même....


Caverne....

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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805699 est une réponse au message n° 805683] ven. 21 septembre 2012 22:42 Message précédentMessage suivant
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L'idée est aux oubliettes! Wink merci de m'avoir prévenue des risques!!


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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805773 est une réponse au message n° 805699] sam. 22 septembre 2012 10:57 Message précédentMessage suivant
glasgow n'est pas connecté glasgow
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Essayé en CM mais malheureusement toutes les boites ont poussé autant (les élèves n'avaient pas dû assez se laver les mains ?).

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Re: boîtes de pétri et microbes [message n° 805830 est une réponse au message n° 805541] sam. 22 septembre 2012 13:35 Message précédent
Moustache
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Nous avons fait tout un travail autour de l'hygiène avec des infirmières municipales. Pour des maternelles, mais deux expériences sympa qui peuvent plaire à des plus grands :

- dans un bol, un peu d'eau, quelques grains de poivre moulu qui flottent, (attention aux yeux !) on plonge un doigt dans l'eau : le poivre vient se coller au doigt, si on met une goutte de produit vaisselle (savon) sur le doigt et qu'on renouvelle l'expérience, le poivre s'écarte du doigt. D'où l'intérêt d'utiliser du savon !

- un enfant pose sa main sur une feuille saupoudrée de paillettes, il serre la main d'un copain, qui lui même serre la main d'un autre copain, etc... on retrouvera des paillettes sur la main du quatrième, cinquième copain... ainsi se transmettent les microbes si on ne se lave pas les mains !

Comme chanson, j'avais opté pour un extrait de "Frotte frotte" deGilles Diss:
Citation :

Il faut bien se laver les mains pour chasser les microbes.
Il faut bien se laver les mains en frottant lentement.
Il faut bien se laver les mains, je frotte et je savonne.
Il faut bien se laver les mains régulièrement.

Frotte, frotte bien les mains
Elles seront contentes.
Frotte, frotte bien les mains
Ça leur fait du bien.
Frotte, frotte bien les mains
Elles seront contentes.
Frotte, frotte bien les mains
Ça leur fait du bien.

Gilles Diss En-chante la Classe (extrait)


La chanson complète doit être faisable avec des plus grand, on trouve le CD en téléchargement gratuit sur la classe interactive de La Classe Maternelle... oups, raté, c'est le volume 2, je mets le lien quand même : http://www.librairie-interactive.com/gilles-diss-enchante-la-classe-ma ternelle-vol-2

Dans les documents utilisés, j'avais dégoté un mini-livre sur les toilettes dans un vieux Pomme d'api...

Le travail avec les infirmières comportait un autre volet : "comment bien faire pipi", mais c'est ce n'est pas le sujet de ce fil Wink



http://lamaternelledemoustache.net/
Contact : jt44(a)free.fr

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