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Planète Cartables

Rechercher Aide S’inscrire Connexion Accueil Accueil » Cartabliens, cartabliennes » Mieux se connaître » Yaourtière Montrer : Messages du jour :: Voir les sondages :: Navigateur de messages Envoyer par courriel à un ami     Yaourtière [message n° 923769] sam. 18 janvier 2014 18:04  afervex messages : 722 Inscrit(e) : octobre 2006 Situation géographique : 62 Métier : CE1-CE2 Bonjour, Pour mon anniversaire je pense demander une yaourtière en cadeau mais je veux d'abord l'avis de spécialistes. Donc pour celles et ceux qui en possèdent une, est-ce vraiment bien ? Quels yaourts peut-on faire ? Est-ce que cela prend beaucoup de temps ? Merci de vos réponses Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923779 est une réponse au message n° 923769] sam. 18 janvier 2014 18:47  ewilan messages : 3920 Inscrit(e) : octobre 2011 Métier : MS/GS Pour faire des yaourts il faut 3 min de préparation et une nuit de prise. Pas besoin de yaourtière si tu as un bon four, seulement des pots en verre. Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923780 est une réponse au message n° 923769] sam. 18 janvier 2014 18:49  crisca messages : 5782 Inscrit(e) : mai 2005 Métier : Cycle 1 Tu peux faire tout ce que tu veux comme "mélanges"... c'est très rapide et vraiment sympa. J'avais acheté la mienne 15 ¤ à Aldi, elle marche nickel !! Edith précise qu'il y a déjà eu des fils là-dessus si tu as le temps de chercher... Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars... Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923790 est une réponse au message n° 923779] sam. 18 janvier 2014 19:38  armelle messages : 6872 Inscrit(e) : juillet 2004 Situation géographique : quelque part... Métier : CP/CE1 + dir ewilan a écrit le sam, 18 janvier 2014 18:47 Pour faire des yaourts il faut 3 min de préparation et une nuit de prise. Pas besoin de yaourtière si tu as un bon four, seulement des pots en verre. ça m'intéresse ça ! comment fais-tu ? Armelle http://picasaweb.google.fr/Armelle79 Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923803 est une réponse au message n° 923790] sam. 18 janvier 2014 20:30 vitamine messages : 4072 Inscrit(e) : février 2005 Métier : Conteuse partageuse J'ai une yaourtière seb. Elle tourne tous les deux jours. Je fais surtout des yaourts au lait de soja. Au four ça marche bien aussi. Je l'ai fait pendant des années. Je ne sais plus comment... Un jour ça n'a plus marché, je ne sais pas pourquoi.... Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923804 est une réponse au message n° 923790] sam. 18 janvier 2014 20:30  ewilan messages : 3920 Inscrit(e) : octobre 2011 Métier : MS/GS armelle a écrit le sam, 18 janvier 2014 19:38 ewilan a écrit le sam, 18 janvier 2014 18:47 Pour faire des yaourts il faut 3 min de préparation et une nuit de prise. Pas besoin de yaourtière si tu as un bon four, seulement des pots en verre. ça m'intéresse ça ! comment fais-tu ? Il y a plein de recettes sur le net. Tu tapes "yaourt au four". En gros 4 h à 40° puis éteindre le four et laisser toute la nuit. J'ai une yaourtière et le résultat est le même. Le côté pratique c'est que l'on peut faire beaucoup plus de pots en même temps et ici on en consomme beaucoup. Je prends du lait bio et je pars d'un yaourt bio (1 yaourt pour 2 l de lait à température ambiante), sinon on trouve des ferments chez germinal et en hypermarché (alsa). Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923814 est une réponse au message n° 923769] sam. 18 janvier 2014 20:54  crisca messages : 5782 Inscrit(e) : mai 2005 Métier : Cycle 1 Ah oui.. et avant d'avoir la yaourtière, je les faisais à la cocotte... Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars... Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923821 est une réponse au message n° 923814] sam. 18 janvier 2014 21:00  ewilan messages : 3920 Inscrit(e) : octobre 2011 Métier : MS/GS crisca a écrit le sam, 18 janvier 2014 20:54 Ah oui.. et avant d'avoir la yaourtière, je les faisais à la cocotte... C'est possible aussi en cocotte mais on ne met pas beaucoup de pots en même temps. C'est comme ça que je les fais avec mes élèves par groupes de 6. Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923822 est une réponse au message n° 923814] sam. 18 janvier 2014 21:00 vitamine messages : 4072 Inscrit(e) : février 2005 Métier : Conteuse partageuse On peut en faire aussi avec un cuit vapeur... Jamais essayé mais des recettes sur le net.... Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923831 est une réponse au message n° 923822] sam. 18 janvier 2014 21:34  sand82 messages : 3631 Inscrit(e) : juillet 2004 Métier : maternelle tous niveaux Moi aussi j'en ai une, et j'en suis très contente. Je fais des yaourts ordinaires, et d'autres à la confiture, aux pêches en été, aux céréales... Elle tourne régulièrement, desfois on se lasse, et puis j'en refais, par vagues. Ma s½ur les fait à la cocotte et en est très contente aussi. sandrine Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923951 est une réponse au message n° 923831] dim. 19 janvier 2014 10:32  joan messages : 574 Inscrit(e) : juillet 2004 Par curiosité, petite question bête : pourquoi vous préférez faire vos yaourts plutôt que de les acheter tout fait. Surtout que si je comprends bien, pour les faire vous utilisez des yaourts que vous achetez ? Joan qui a toujours été intéressée par ça mais qui n'a pas tout compris. Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923953 est une réponse au message n° 923951] dim. 19 janvier 2014 10:39  sand82 messages : 3631 Inscrit(e) : juillet 2004 Métier : maternelle tous niveaux joan a écrit le dim, 19 janvier 2014 10:32 Par curiosité, petite question bête : pourquoi vous préférez faire vos yaourts plutôt que de les acheter tout fait. Surtout que si je comprends bien, pour les faire vous utilisez des yaourts que vous achetez ? Joan qui a toujours été intéressée par ça mais qui n'a pas tout compris. Pour ma part, c'est une préoccupation écologique : avec un yaourt, je fais 18 yaourts maison (une première tournée avec un yaourt acheté, puis une 2° tournée avec un pot de la 1ère). Pas de transport pour ces 18 yaourts là... et je sais ce que je mets dedans; et je rajoute des fruits, de la confiture, pour un coût minime par rapport à ceux du commerce. Pour tout le fait maison, j'aime l'idée de contrôler ce qu'il y a dedans. sandrine Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923955 est une réponse au message n° 923769] dim. 19 janvier 2014 10:41  p_tite_mimi messages : 772 Inscrit(e) : juin 2009 Situation géographique : dans une école .... Métier : cm1 ben moi, ma collègue m'avait prêté sa yaourtière pour que j'essaie. après 15j posée sur mon plan de travail sans servir (sans trouver le temps et l'envie), je lui ai rendue en sachant que je n'avais pas besoin d'en acheter une Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923957 est une réponse au message n° 923951] dim. 19 janvier 2014 10:43  licoupeille54 messages : 3022 Inscrit(e) : juin 2006 Situation géographique : nord-est Métier : CM2 je rajoute : voua arrivez à faire des yaourts meilleurs que : ou auteur en quête du Goncourt jeunesse https://chezjulienartigue.wixsite.com/monsite Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923970 est une réponse au message n° 923957] dim. 19 janvier 2014 11:05  sand82 messages : 3631 Inscrit(e) : juillet 2004 Métier : maternelle tous niveaux licoupeille54 a écrit le dim, 19 janvier 2014 10:43 je rajoute : voua arrivez à faire des yaourts meilleurs que : ou POur les 1ers, j'avoue, les miens n'ont pas ce goût-là! et je te rassure, de temps en temps, j'en achète aussi. Pour les 2nds, ben moi je les aime pas mais mes ados m'en réclament de temps en temps! Je suis pas une forcenée du fait maison non plus, et j'achète beaucoup de cochonneries par ailleurs sandrine Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 923979 est une réponse au message n° 923769] dim. 19 janvier 2014 11:22  ewilan messages : 3920 Inscrit(e) : octobre 2011 Métier : MS/GS licoupeille, je te rassure, non, je ne fais pas mieux que danone ! Doc j'achète des yaourts aux fruits. Par contre comme on consomme beaucoup de yaourts natures je trouve plus simple de les faire. 1 yaourt du commerce me permet de faire 16 yaourts et j'en garde 1 pour une deuxième voir une troisième tournée.. Ceci dit j'en achète aussi par moment car la texture n'est pas la même. Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924064 est une réponse au message n° 923953] dim. 19 janvier 2014 14:33  verdun messages : 2259 Inscrit(e) : août 2006 Situation géographique : De l'autre coté de l'oce... Métier : 2e année (CE1) sand82 a écrit le dim, 19 janvier 2014 04:39 joan a écrit le dim, 19 janvier 2014 10:32 Par curiosité, petite question bête : pourquoi vous préférez faire vos yaourts plutôt que de les acheter tout fait. Surtout que si je comprends bien, pour les faire vous utilisez des yaourts que vous achetez ? Joan qui a toujours été intéressée par ça mais qui n'a pas tout compris. Pour ma part, c'est une préoccupation écologique : avec un yaourt, je fais 18 yaourts maison (une première tournée avec un yaourt acheté, puis une 2° tournée avec un pot de la 1ère). Pas de transport pour ces 18 yaourts là... et je sais ce que je mets dedans; et je rajoute des fruits, de la confiture, pour un coût minime par rapport à ceux du commerce. POur tout le fait maison, j'aime l'idée de contrôler ce qu'il y a dedans. Merci Joan d'avoir posé la question... Ça m'intriguait !! Sand, tu parles de préoccupation écologique (ce que je comprends tout à fait) ! Est-ce que ça veut dire que le yogourt ne se vend qu'en portions individuelles, chez vous ? Parce que moi, quand j'en acheté, c'est dans un pot, un format "familial", disons, et je me sers ensuite une portion ! (mais je n'en achète pas très souvent... Je me suis lassée des yogourts, j'ai dû trop en manger !!) Verdun, CCC, Miss mains pleines de pouces... Si quelqu'un découvre le secret des mutations génétiques, je veux des ventouses !!!!! Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924065 est une réponse au message n° 924064] dim. 19 janvier 2014 14:34  kirikette messages : 2352 Inscrit(e) : novembre 2004 Situation géographique : la campagne Métier : maternelle c'est plutôt rare ici les pots familiaux. On trouve surtout des pots individuels. "Tout le monde est un génie. Mais si vous jugez un poisson sur ses capacités à grimper à un arbre, il passera sa vie à croire qu'il est stupide" Albert Einstein Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924108 est une réponse au message n° 924065] dim. 19 janvier 2014 16:56  sand82 messages : 3631 Inscrit(e) : juillet 2004 Métier : maternelle tous niveaux kirikette a écrit le dim, 19 janvier 2014 14:34 c'est plutôt rare ici les pots familiaux. On trouve surtout des pots individuels. En yaourt, effectivement, le pot familial, ça se fait pas vraiment; en fromage blanc, par contre, ça se fait bien, mais si je prends ça, mon mari le finit en 2 jours Il lui faut des portions bien délimitées sandrine Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924145 est une réponse au message n° 924108] dim. 19 janvier 2014 18:12 fleurlou messages : 1273 Inscrit(e) : janvier 2005 J'ai une Yaourtière Yalacta des années 50 achetée sur une brocante. Les pots sont en porcelaine. Elle fonctionne sans électricité, ni eau chaude, le couvercle suffit à faire étuve. Donc 100% écologique. J'utilise du 1 litre de lait entier bio et un yaourt bio pour 8 pots. Mes amis et mes proches trouvent que mes yaourts sont bien meilleurs que ceux du commerce. Plus onctueux. Je les fais soit nature, soit à la vanille ( avec des gousses de vanille bio ) soit à la crème de marron. " Commencez par changer en vous ce que vous voulez changer autour de vous " ... Gandhi Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924151 est une réponse au message n° 924145] dim. 19 janvier 2014 18:26 fleurlou messages : 1273 Inscrit(e) : janvier 2005 Ceux faits hier ( à la vanille ) " Commencez par changer en vous ce que vous voulez changer autour de vous " ... Gandhi Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924152 est une réponse au message n° 924151] dim. 19 janvier 2014 18:31  sand82 messages : 3631 Inscrit(e) : juillet 2004 Métier : maternelle tous niveaux Ils sont beaux tes pots!!! J'en ai offert à ma s½ur en porcelaine aussi (ou en grès en fait j'en sais rien), je les trouve chouettes! sandrine Rapporter un message au modérateur Re: Yaourtière [message n° 924153 est une réponse au message n° 923769] dim. 19 janvier 2014 18:32  ewilan messages : 3920 Inscrit(e) : octobre 2011 Métier : MS/GS On avait la même à la maison. Disparue lors d'un déménagement Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924190 est une réponse au message n° 924151] dim. 19 janvier 2014 20:03  frede messages : 1275 Inscrit(e) : avril 2006 Métier : CE1/CE2 fleurlou a écrit le dim, 19 janvier 2014 18:26 Ceux faits hier ( à la vanille ) Rien à voir, mais j'ai le même calendrier que toi Fleurlou! Comité des Gauchers Guillerets Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924192 est une réponse au message n° 924190] dim. 19 janvier 2014 20:06 fleurlou messages : 1273 Inscrit(e) : janvier 2005 Le grand Doisneau ! " Commencez par changer en vous ce que vous voulez changer autour de vous " ... Gandhi Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924224 est une réponse au message n° 924152] dim. 19 janvier 2014 20:52 vitamine messages : 4072 Inscrit(e) : février 2005 Métier : Conteuse partageuse sand82 a écrit le dim, 19 janvier 2014 18:31 Ils sont beaux tes pots!!! J'en ai offert à ma s½ur en porcelaine aussi (ou en grès en fait j'en sais rien), je les trouve chouettes! J'en ai une vingtaine ! ! ! Ils me servent de tasse a café ! ! ! ! Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924281 est une réponse au message n° 924224] dim. 19 janvier 2014 23:11 fleurlou messages : 1273 Inscrit(e) : janvier 2005 Didile, si un jour tu veux t'en séparer, je suis preneuse pour t'en racheter quelques-uns. " Commencez par changer en vous ce que vous voulez changer autour de vous " ... Gandhi Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924292 est une réponse au message n° 924281] lun. 20 janvier 2014 07:57  cathy messages : 2016 Inscrit(e) : juillet 2004 Situation géographique : centre Métier : CE1/CE2 http://www.marmiton.org/magazine/tendances-gourmandes_ca-sent-le-yaour t-ici_4.aspx Des pistes ici ! "L'accouchement, c'est comme une écharde à côté de ce qui t'attend tous les jours". F. Foresti Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924294 est une réponse au message n° 924281] lun. 20 janvier 2014 09:26 vitamine messages : 4072 Inscrit(e) : février 2005 Métier : Conteuse partageuse fleurlou a écrit le dim, 19 janvier 2014 23:11 Didile, si un jour tu veux t'en séparer, je suis preneuse pour t'en racheter quelques-uns. Pourquoi pas ? Rien que pour le plaisir d'une rencontre ? ? ? Et si quelqu'un est intéressé par la même yaourtiere que Fleurlou, j'ai aussi!!!! En ce moment, je range, je range... Je change, je change.... Rapporter un message au modérateur Re: Yaourtière [message n° 924335 est une réponse au message n° 923769] lun. 20 janvier 2014 18:26  antigone68 messages : 1458 Inscrit(e) : juillet 2007 Situation géographique : à la croisée des mondes... ah moi ça m'intéresse ta yaourtière didile ! et quelques pots aussi ... tu as la même que fleurlou ? on peut mettre des pots en verre dedans ? crois en toi, un pour tous, tous pour cartables ! Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924365 est une réponse au message n° 923951] lun. 20 janvier 2014 19:21  lalo messages : 876 Inscrit(e) : février 2008 Situation géographique : 82 Métier : maternelle joan a écrit le dim, 19 janvier 2014 10:32 Par curiosité, petite question bête : pourquoi vous préférez faire vos yaourts plutôt que de les acheter tout fait. Surtout que si je comprends bien, pour les faire vous utilisez des yaourts que vous achetez ? Joan qui a toujours été intéressée par ça mais qui n'a pas tout compris. Je fais les yaourts et on les mange avec nos confitures maison faites avec les fruits du jardin ..... - savoir ce que l'on mange (c'est bête mais d'avoir suer pour le faire et ben c'est meilleur !!!) - souci écologique (déjà dit : emballage, transport, additfs, pesticides...) - souci économique - descendre moins souvent à la ville pour faire les courses .... (c'est pour cela que l'on fait le pain aussi, parce que ni moi ni zhom n'a envie de passer à la boulangerie tous les jours ou tous les 2 jours) mais comme dirait Fernand Raynaud "faut payer le sel" (je m'adresse aux vieux clous là ) "rêver nos désirs et vivre des ainsi soit-il" JJG Rapporter un message au modérateur Re: Yaourtière [message n° 924378 est une réponse au message n° 923769] lun. 20 janvier 2014 19:44  antigone68 messages : 1458 Inscrit(e) : juillet 2007 Situation géographique : à la croisée des mondes... nous aussi : on fait not' pain, not' pâté, nos confitures (et jus de pomme quand c'est possible), et nos ½ufs (enfin là, on délègue ) et jusqu'alors nos yaourts de façon artisanale, mais ayant changé de four ça ne marche plus (la température ne descend plus en-deça de 70, c'est trop pour les yaourts) crois en toi, un pour tous, tous pour cartables ! Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924428 est une réponse au message n° 924294] lun. 20 janvier 2014 21:00 fleurlou messages : 1273 Inscrit(e) : janvier 2005 didile a écrit le lun, 20 janvier 2014 09:26 fleurlou a écrit le dim, 19 janvier 2014 23:11 Didile, si un jour tu veux t'en séparer, je suis preneuse pour t'en racheter quelques-uns. Pourquoi pas ? Rien que pour le plaisir d'une rencontre ? ? ? Et si quelqu'un est intéressé par la même yaourtiere que Fleurlou, j'ai aussi!!!! En ce moment, je range, je range... Je change, je change.... Ce serait avec plaisir Didile " Commencez par changer en vous ce que vous voulez changer autour de vous " ... Gandhi Rapporter un message au modérateur Re: Yaourtière [message n° 924431 est une réponse au message n° 924335] lun. 20 janvier 2014 21:03 fleurlou messages : 1273 Inscrit(e) : janvier 2005 antigone68 a écrit le lun, 20 janvier 2014 18:26 ah moi ça m'intéresse ta yaourtière didile ! et quelques pots aussi ... tu as la même que fleurlou ? on peut mettre des pots en verre dedans ? Je te donnerai la recette. " Commencez par changer en vous ce que vous voulez changer autour de vous " ... Gandhi Rapporter un message au modérateur Re: Yaourtière [message n° 924456 est une réponse au message n° 923769] lun. 20 janvier 2014 22:04  antigone68 messages : 1458 Inscrit(e) : juillet 2007 Situation géographique : à la croisée des mondes... si Didile pense à moi pour la yaourtière, ce sera avec plaisir Fleurlou c'est une yaourtière pour combien de pots Didile ? crois en toi, un pour tous, tous pour cartables ! Rapporter un message au modérateur Re: Yaourtière [message n° 924488 est une réponse au message n° 924456] mar. 21 janvier 2014 07:53  joan messages : 574 Inscrit(e) : juillet 2004 Merci pour toutes vos explications. En fait, je n'avais pas compris que pour un yaourt acheté vous en prépariez beaucoup plus. Effectivement, ça doit être plus économique et écologique. Pour le savoir ce que l'on mange, je comprends bien. Pour le pain, j'ai la chance d'avoir deux boulangeries juste à côté de chez moi dont une qui fait avec de la farine bio. Donc j'avoue, là je choisis la facilité. Et même si j'adore toutes ces machines, je manque de place pour ranger tout ça. Même si la yaourtière m'a toujours donné envie. Joan Rapporter un message au modérateur Re: Yaourtière [message n° 924491 est une réponse au message n° 923769] mar. 21 janvier 2014 08:13  afervex messages : 722 Inscrit(e) : octobre 2006 Situation géographique : 62 Métier : CE1-CE2 Merci pour vos témoignages, je vais encore réfléchir Rapporter un message au modérateur Re: Yaourtière [message n° 924498 est une réponse au message n° 924456] mar. 21 janvier 2014 14:30 vitamine messages : 4072 Inscrit(e) : février 2005 Métier : Conteuse partageuse antigone68 a écrit le lun, 20 janvier 2014 22:04 si Didile pense à moi pour la yaourtière, ce sera avec plaisir Fleurlou c'est une yaourtière pour combien de pots Didile ? Elle fait 5 pots et j'ai en plus un pot plus petit qui s'adapte juste au centre pour faire le yaourt qui resservira de base. Elle est donc plus petite que celle de Fleurlou.... Rapporter un message au modérateur Re: yaourtière [message n° 924511 est une réponse au message n° 923953] mar. 21 janvier 2014 18:52 vitamine messages : 4072 Inscrit(e) : février 2005 Métier : Conteuse partageuse sand82 a écrit le dim, 19 janvier 2014 10:39 joan a écrit le dim, 19 janvier 2014 10:32 Par curiosité, petite question bête : pourquoi vous préférez faire vos yaourts plutôt que de les acheter tout fait. Surtout que si je comprends bien, pour les faire vous utilisez des yaourts que vous achetez ? Joan qui a toujours été intéressée par ça mais qui n'a pas tout compris. Pour ma part, c'est une préoccupation écologique : avec un yaourt, je fais 18 yaourts maison (une première tournée avec un yaourt acheté, puis une 2° tournée avec un pot de la 1ère). Pas de transport pour ces 18 yaourts là... et je sais ce que je mets dedans; et je rajoute des fruits, de la confiture, pour un coût minime par rapport à ceux du commerce. Pour tout le fait maison, j'aime l'idée de contrôler ce qu'il y a dedans. Pour moi c'est un choix économique car je ne fais quasiment que des yaourts au lait de soja. Ça coûte plus cher en magasin et je n'en trouve pas partout.... Rapporter un message au modérateur Re: Yaourtière [message n° 924521 est une réponse au message n° 923769] mar. 21 janvier 2014 19:21  antigone68 messages : 1458 Inscrit(e) : juillet 2007 Situation géographique : à la croisée des mondes... Je t'ai envoyé un MP Didile crois en toi, un pour tous, tous pour cartables ! Rapporter un message au modérateur    Page suivante   Pages (2) : [1  2  ›  »]     Fil précédent : conseil? 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