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Re : Pommes de terre [message n° 1274996 est une réponse au message n° 1274984] sam. 14 septembre 2024 16:41 Message précédentMessage précédent
sar@h n'est pas connecté sar@h
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 babaub a écrit le sam. 14 septembre 2024 15:09
La question existentielle du week-end....

Ma voisine vient de me donner des pommes de terre qu'elle a glanées ce matin.

Je n'y connais rien en pommes de terre..elle me dit que ce sont des pommes de terre nouvelles. Soit. Comment se cuisinent-elles le mieux ?
En général, les pommes de terre nouvelles, c'est au printemps. Un indice : les pommes de terre nouvelles ont une peau très fine.
Perso, je les mettrais dans une soupe ou en purée.


Sar@h,
RIEN : Retraitée Ingénue de l'Éducation Nationale
La vie est une farceuse …

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