| Re: goûter nouvel an chinois avec des nems sucrés [message n° 434632 est une réponse au message n° 434598] |
dim. 25 janvier 2009 15:11   |
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 chloer | |
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Situation géographique : 13
Métier : GS | |
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Les nems sucrés
Ingrédients :
Des galettes de riz, des pommes, du chocolat à cuire, des bananes,…
1. Sur une assiette, placer une galette de riz.
La mouiller au pinceau sur les 2 faces.
2. Quand la galette est souple ; placer, sur la partie basse de la galette, la garniture (une cuillère de pommes cuites en morceaux, deux carreaux de chocolat à cuire, des rondelles de bananes, …en fonction des envies).
3. Enrouler la galette comme sur les dessins.
4. Faire frire dans une casserole jusqu’à ce que les nems soient dorés. Attention, les posés dans l’huile en les espaçant sinon ils se collent.
Les dessins ne passent pas mais comme je ne suis pas une super artiste ce n'est pas bien grave. Merci à jean roch et perruche 64 pour vos conseils. A demain soir pour le récit du vécue classe : 30 moyennes sections !!! 
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