| Re: l'année en recette [message n° 597847 est une réponse au message n° 597493] |
jeu. 19 août 2010 12:58   |
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| mia | |
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Alors,comme je suis une catastrophe en cuisine mais que mon fils adoooooooooooore cuisiner (mais pourquoi? pourquoi???) j'ai investi l'année dernière dans un livre de recettes pour enfants (comme ça, je reste bien à mon niveau et tout le monde est content  ) qui est génial: c'est "52 recettes de saison pour les enfants, petit atelier de création culinaire" de Brigitte Carrère publié aux éditions Milan Jeunesse (je l'ai payé 13¤)
Il y a des recettes simples, froides ou chaudes pour les quatre saisons. Chaque étape de la recette choisie est en photo ainsi que les ustensiles et ingrédients nécessaires et du coup, mon petit garçon fait tout de A à Z: il me dit tout ce qu'il faut, il regarde les photos et me dit ce que nous devons faire! La présentation est super claire et franchement à chaque fois, on se régale!
Pour chaque saison, ils proposent plusieurs recettes mais je n'ai "testé" que celles là:
automne: tartelette aux pommes, croque monsieur "cartables", gâteau citrouille, sablés anglais (huuuuuuuuuummmmmmm)
hiver: bûche glacée (très simple et très bonne, je vous explique pas la fierté quand on l'a servie à Noël!), truffes, galette des rois, crêpes aux clémentines
printemps:brioche tressée, petits cakes au thon, muffins aux framboises
été: fruits en brochettes, crumble aux tomates et tiramisu aux framboises!
Voilà, pour quelqu'un qui n'aime pas la cuisine, je me rends compte que du coup, ça en fait des recettes quand même 
Celui qui ose enseigner ne doit jamais cesser d'apprendre. J.C.DanaRapporter un message au modérateur
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