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Re: Question roses des sables [message n° 622140 est une réponse au message n° 622086]

dim. 14 novembre 2010 09:23

laurence93

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Trouvé sur Wikipedia :
La végétaline est une marque commerciale désignant (souvent de façon générique) une matière grasse de cuisson composée d'huile de noix de coco hydrogénée. L'hydrogénisation de l'huile de coco permet d'élever la température de fusion et d'obtenir ainsi un produit plus dur à température ambiante. Cependant ce procédé est de plus en plus mis en cause du fait des risques de santé qu'il impliquerait (cholesterol, cancer...).

Laurence

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		Question roses des sables Par nanie80 le sam. 13 novembre 2010 19:38
		Re: Question roses des sables Par crisca le sam. 13 novembre 2010 21:15
		Re: Question roses des sables Par laurence93 le dim. 14 novembre 2010 09:23
		Re: Question roses des sables Par nanie80 le dim. 14 novembre 2010 11:48
		Re: Question roses des sables Par antoine le dim. 14 novembre 2010 13:13
		Re: Question roses des sables Par crisca le dim. 14 novembre 2010 11:54
		Re: Question roses des sables Par faustinette le dim. 14 novembre 2010 16:59
		Re: Question roses des sables Par sand82 le lun. 15 novembre 2010 20:01
		Re: Question roses des sables Par nanie80 le mer. 24 novembre 2010 22:09

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