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Re: pâte à tartiner maison ou .... [message n° 691279 est une réponse au message n° 690976]

dim. 31 juillet 2011 14:34

willow

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hesu a écrit le ven, 29 juillet 2011 15:54

Coucou,
Quand j'étais plus jeune, ma mère nous faisait de temps en temps la pâte à tartiner du Vorwerk, c'était un régal ... Je ne sais pas si on peut la faire sans. Au cas où, voici la recette :

50 g de noisettes ou d'amandes décortiquées
100 g de chocolat noir
1 gobelet de lait
30 à 70 g de sucre semoule (suivant si on aime sucré ou pas)
80 g de beurre

Introduire tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol. Mixer 30 secondes à vitesse 9 puis 30 secondes à vitesse turbo.

Régler 2 mn à 60° vitesse 4

A l'arrêt de la minuterie, introduire le beurre coupé en petits morceaux, mixer pendant 1 mn à vitesse 7. Verser la préparation dans des petits pots à confiture. Laisser refroidir et garder au réfrigérateur (elle se conserve environ 1 semaine).

J'ai ce robot et j'en fais régulièrement! Un jour je n'avais plus de fruits secs pour en faire, à la place j'ai mis des speculoos et c'était pas mal du tout.

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		Pâte à tartiner maison ou .... Par anoster le ven. 29 juillet 2011 13:17
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		Re: pâte à tartiner maison ou .... Par sandrine2 le ven. 21 août 2015 08:31
		Re: Pâte à tartiner maison ou .... Par cc736 le ven. 21 août 2015 12:04

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