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p_tite_mimi a écrit le dim, 30 septembre 2012 23:11
colinoe a écrit le dim, 30 septembre 2012 23:03
Quand je vois les repas que vous faites, je suis scotchée!!
j'étais en train de me dire la même chose. ici ce soir c'était soupe en brique, à midi une tournée de pâtes au gruyère, j'ai l'impression d'être une mère et une femme indigne en vous lisant
mais non !!! moi, je suis seule, j'ai presque que ça à penser les repas, mais seule, pas toujours envie de cuisiner.
Franchement, à midi, c'était simple : les côtes au miel : tu fais cuire, à mi cuisson, tu badigeonnes de miel de chaque côté et tu finis de faire cuire, le miel caramélise et voilà. (un peu d'eau pour déglacer à la fin et avoir un peu de jus).
la purée de patates douces : tu pèles, tu coupes en gros cubes, tu fais cuire à l'eau bouillante, tu écrases à la fourchette, un peu d'huile (de noisette dans ma recette), un peu de piment, et voilà.