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Re: cuisine et micro onde [message n° 928441 est une réponse au message n° 928428]

dim. 09 février 2014 09:21

vivonne

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ewilan a écrit le dim, 09 février 2014 06:25

vivonne a écrit le sam, 08 février 2014 18:22

Alors, ce matin, j'ai chronométré le temps pour la montée en pression :
il y avait 1/2 litre de liquide dans mon autocuiseur (pour mon sauté de porc à la crème de moutarde...) : 3mn pour que la soupape chuchote...
Et 1/2 h plus tard, on se régalait ! Smile

Quant au vitaliseur, c'est sûrement bien, mais ça ne sert que pour la cuisson à la vapeur... et mes placards ne sont pas extensibles !
L'autocuiseur, il fait un peu tout...

Tu peux me donner ta recette de sauté de porc à la moutarde, STP ?
Question subsidiaire :Moutarde en grain ou non ?

Voilà m'dam' : http://www.marmiton.org/recettes/recette_saute-de-porc-a-la-creme-de-m outarde_173829.aspx
Et pour la moutarde, la réponse est dans la recette Wink

(ça fait plusieurs fois que je la fais : il n'en reste jamais !)

Vivonne

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		cuisine et micro onde Par nymeria le jeu. 06 février 2014 20:14
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