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creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 178232] mer. 15 novembre 2006 09:38 Message suivant
totoro
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Tout est dans le titre!

certain me prendront peut-être pour une fada mais je la pose quand même.

Suite à une visite, un marâicher nous a donné un enorme potiron.
Je vais donc l'exploiter et le cuisiner avec les élèves. (gâteau au potiron et graines de potiron grillées).

Pensez vous que des ms gs sont capables de creuser le potiron avec une cuillère pour récupérer la chair?

j'ai demandé l'avis des mes collègues: certains disent que oui d'autres disent que la chair est trop dure pour l'extraire à la petite cuillère.

Avez vous dejà essayé?

merci de vos réponses.

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Re: creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 178240 est une réponse au message n° 178232] mer. 15 novembre 2006 10:01 Message précédentMessage suivant
brunoe
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Ça me parait un peu dur pour être évidé à la cuillère.

Conseil-à-2-balles-non-testé-mais-on-ne-sait-jamais-!
L'autre jour, une amie, m'avait conseillé de faire cuire mon potimarron direct au four. Coupé en deux et hop 35mn je dirais.
Et là, la chair est molle, pas de souci ! Ça doit faire pareil avec une citrouille non ?

PS : Mon fils (MS) a fait de la soupe à la citrouile en classe. Il me dit que l'ATSEM a coupé les grosses tranches et qu'eux ont coupé les petits cubes avec un couteau "et qu'i's'est même pas coupé !"(une chance hein Laughing)

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Re: creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 178275 est une réponse au message n° 178232] mer. 15 novembre 2006 12:08 Message précédentMessage suivant
evel n'est pas connecté evel
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Nous sommes allés au marché et nous avons ramené une citrouille spaghetti ainsi qu'un potimarron ...
Pour les déguster et permettre aux enfants d'en extraire la chair, nous les avons coupé en deux et fait cuire au cuit-vapeur électrique ... Ce fut parfait ...

Certains ont tellement aimé qu'ils ont boulotté la peau de la courge Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

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Re: creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 178288 est une réponse au message n° 178232] mer. 15 novembre 2006 12:34 Message précédentMessage suivant
bab0611
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moi je fais tous les ans une citrouille creusée en déco d'halloween... à la maison !
ce sont mes enfants qui la vident à la GRANDE cuillère... sans problème...
quand c'est un peu trop dur ou qu'ils en ont marre (ils sont que 2 !!!), je les aide en donnant des coups de couteau dans la chair : ils y insèrent leur cuillère et ça les aide...



mon blog :
http://enseignant-ados-autistes.over-blog.com

J'ai jamais oublié l'odeur des endroits où j'irai.

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Re: creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 178293 est une réponse au message n° 178232] mer. 15 novembre 2006 12:42 Message précédentMessage suivant
indie n'est pas connecté indie
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Métier : MS/GS enfin!

nous avons utilisé des cuiller à glace crantées; certains arrivaient à appuyer asser fort pour evider, les autres grattaient.
j'avais trouvé des cuillers pas cher chez Giga store



Les "terrible Two" avec des jumeaux ça devient les "terrible Four"?

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Re: creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 178329 est une réponse au message n° 178232] mer. 15 novembre 2006 13:20 Message précédentMessage suivant
totoro
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merci pour vos conseils.

Pas mal l'idée des cuillères crantées, je crois que je vais faire ça.

Notre citrouille est énorme mais je dois faire passer 8 groupes de 6 desssus! (ma classe de 24 ms gs et les 24 gs de mon collègue qui vont venir nous aider!)

Donc si je coupe en morceaux et qu'ils se relaient ça ira peut-être?



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Re: creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 178409 est une réponse au message n° 178329] mer. 15 novembre 2006 15:09 Message précédentMessage suivant
kikisabelle n'est pas connecté kikisabelle
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J'ai déjà essayé ... c'est dur mais c'est ça qui est bien !
Il faut forcer, persévérer, essayer encore, prendre exemple sur les copains qui y arrivent mieux, laissser la place à un autre quand on est fatigué d'avoir tant creusé ...
Je n'avais pas pensé à la cuillère à dents: bonne idée !
Quand c'était vraiment trop dur, j'en coupais moi même un peu avec un couteau ou à la cuillère aussi et je leur laissais le plaisir d'enlever ce qui était déjà coupé.
Bien sûr, c'est plus simple de couper des petits bouts dans des tranches mais après on n'a plus la citrouille entière pour décorer la classe .
Je ne sais pas si après cuisson, la citrouille évidée peut se conserver ...



Kikisabelle

MS-GS cette année

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Re: creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 178588 est une réponse au message n° 178409] mer. 15 novembre 2006 19:38 Message précédentMessage suivant
babel n'est pas connecté babel
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Pour la conservation de la citrouille évidée... On repassera (ou alors je n'ai pas eu de chance !) La mienne, creusée le vendredi, était pleine de mouches et commençait à moisir le lundi...

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Re: creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 179394 est une réponse au message n° 178329] sam. 18 novembre 2006 12:19 Message précédentMessage suivant
lauw n'est pas connecté lauw
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j'arrive un peu tard , tu as surement dû creuser cette fameuse citrouille
ce qui marche bien aussi c'est une cuillère à melon (je crois que ça s'appelle aussi cuillère parisienne)
tu sais celle qui fait de jolies petites boules
en en demandant aux parents tu peux essayer d'en récupérer quelques unes

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Re: creuser un potiron à la petite cuillère [message n° 179415 est une réponse au message n° 179394] sam. 18 novembre 2006 13:22 Message précédent
totoro
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non non ce n'est pas trop tard, je creuse jeudi prochain!

merci ça doit être bien mieux que les cuillères ordinaire!

Je vais de ce pas fiare un petit mot pour lundi et demander aux parents au cas où.

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