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semaine du goût [message n° 608038] mar. 21 septembre 2010 21:54 Message suivant
valibou n'est pas connecté valibou
messages : 177
Inscrit(e) : février 2006
Situation géographique : finistère
Métier : cycle3+direction
La semaine du goût aura lieu du 11 au 17 octobre cette année.

Que faites-vous pour marquer cet évènement ?

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Re: semaine du goût [message n° 608087 est une réponse au message n° 608038] mer. 22 septembre 2010 08:38 Message précédentMessage suivant
Fabie n'est pas connecté Fabie
messages : 2373
Inscrit(e) : juillet 2004
Situation géographique : Dans le Sud
travail sur les fruits et réalisation d'une énorme salade fruit

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Re: semaine du goût [message n° 608114 est une réponse au message n° 608038] mer. 22 septembre 2010 10:00 Message précédentMessage suivant
luce n'est pas connecté luce
messages : 19
Inscrit(e) : avril 2009
Situation géographique : isere
Métier : cp
Pour nous ce sera la quatrième année

La première fois, nous avons travaillé sur le petit déjeuner . Pour les cycles 2 le petit déjeuner classique français en évoquant l'équilibre alimentaire. Pour les cycles 3, travail sur le petit déjeuner à l'anglo-saxonne et lien avec un travail en anglais.Chaque cycle a terminé la semaine en prenant un petit déjeuner à l'école.

La deuxième année , nous avons travaillé sur les fruits. nous avons insisté sur le fait que les enfants pouvaient manger des fruits lors du goûter. En fin de semaine grand goûter avec tous les élèves et dégustation de plusieurs fruits (coupés en petits bouts, quel boulot !!!!)

Troisième année, le fromage. Chaque jour, les élèves ont gouté des fromages de familles différentes et le dernier jour du fromage blanc.

Chaque semaine du goût s'accompagne d'un travail dans les classes. Chaque classe prépare un exposé en lien avec le thème et va le présenter dans les autres classes. Ce travail est aussi souvent lié avec les arts visuels, chanson, et histoire ou autres disciplines.

Pour cette année , nous allons travailler sur le pain. Avec ma classe, je dois préparer un exposé sur les apports nutrionnels du pain et les différents pains dans le monde. Alors si vous avez des pistes, des docs, je suis vraiment interessée.

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Re: semaine du goût [message n° 608191 est une réponse au message n° 608114] mer. 22 septembre 2010 14:43 Message précédentMessage suivant
sevia
messages : 36
Inscrit(e) : septembre 2010
L'année dernière, j'ai fait une dégustation de différentes pommes, puis de fruits exotiques (mangue, litchi...), de tomates diverses (tomate ananas, coeur de boeuf...), nous avons évoqué leur aspect, leur saveur. Travail en vocabulaire. S'il y a un projet jardinage, cela peut-etre associé. A quel moment on plante tel ou tel légume. On peut également parler des plantes aromatiques et de leur utilisation.

Cette année, je vais faire un atelier crêpes à base de différentes farines:
farine de châtaigne, farine de sarrasin et plus surprenant farine de riz (recette de crêpes chinoises).

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Re: semaine du goût [message n° 608371 est une réponse au message n° 608191] mer. 22 septembre 2010 21:55 Message précédentMessage suivant
cdes
messages : 701
Inscrit(e) : août 2009
Situation géographique : 59 nord
Métier : ce2 - cm1 - cm2
- l'an dernier: petit déjeuner complet et équilibré (français)

- cette année nous pensons faire un petit déj anglo-saxon

- il y a 2 ans: dégustation de fruits locaux et du monde

- il y a 3 ans: dégustation de glace et quizz pour découvrir les différents goûts

- avant: gâteau au chocolat avec un cuisinier

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Re: semaine du goût [message n° 608458 est une réponse au message n° 608038] jeu. 23 septembre 2010 12:47 Message précédent
cecila
messages : 331
Inscrit(e) : mars 2008
Situation géographique : Cantal
Métier : CE- CM1
Cette année :
- intervention de bénévoles pour parler du commerce équitable (jeu de la banane)en CE/CM,
- un produit bio par jour à la cantine,
- le repas du jeudi fait par les élèves (un plat par classe. Nous sommes autour de 90 de la maternelle aux CM2.)
- une tisane par jour à la récré (en lien avec la techno :l'eau qui bout)

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