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Rechercher Aide S’inscrire Connexion Accueil Accueil » L'école au quotidien » Cycle 1 » atelier cuisine Montrer : Messages du jour :: Voir les sondages :: Navigateur de messages Envoyer par courriel à un ami     atelier cuisine [message n° 689579] ven. 22 juillet 2011 20:24  stephanie02 messages : 141 Inscrit(e) : novembre 2008 Métier : Cycle 1 Bonsoir, depuis que je suis en maternelle, chaque enfant fête son anniversaire en apportant des gâteaux (industriels!), des bonbons et des boissons pour les copains. Donc parfois on a 3 ou 4 anniversaires -et c'est arrivé, la même semaine!!- et parfois aucun. Je voudrais mettre en place un atelier cuisine chaque mois. Les parents concernés pourront apporter des boissons et éventuellement des bonbons et j'ai pensé demander 2 euros par enfant dont c'est l'anniversaire... J'ai donc 2 questions : trouvez-vous que c'est une bonne idée? avez-vous des idées de gâteaux ou autre? on commencera avec le gâteau au yaourt... Merci ! Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689581 est une réponse au message n° 689579] ven. 22 juillet 2011 20:52  fredaine messages : 1648 Inscrit(e) : octobre 2005 Situation géographique : Touraine Métier : GS Bah moi, cette année, j'aurai un papa et grand-père pâtissiers ! Mais cela ne répond pas à ta question. L'idée de l'atelier cuisine me paraît très bien mais l'idée de demander 2 euros me fait hurler. L'école est gratuite et l'atelier cuisine relève du pédagogique, il me semble pas envisageable de le faire payer de quelque manière que ce soit. Fredaine http://www.fredaine.net Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689583 est une réponse au message n° 689579] ven. 22 juillet 2011 20:54  stephanie02 messages : 141 Inscrit(e) : novembre 2008 Métier : Cycle 1 Je te remercie Fredaine. En fait, j'ai une amie qui demandait ça aux parents... peut-être pour acheter la boisson, les gobelets, je ne sais pas. Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689598 est une réponse au message n° 689579] ven. 22 juillet 2011 21:54  noisette messages : 514 Inscrit(e) : juillet 2008 Situation géographique : somme Métier : prof des ecoles avec tout le cycle 1 J'ai adopté de suite ce fonctionnement lorsque je suis arrivée en maternelle : chaque fin de mois nous fêtons les anniversaires , je m'arrange pour changer de recette tous les mois(je leur donne ds le cahier de vie pr refaire à la maison ) en fonction des souhaits des enfants concernés et je leur demande d'apporter un paquet de farine, de sucre ,de la levure ... enfin ce qu'il nous manque en cuisine ; ce n'est pas directement de l'argent et je pense que ça leur revient moins cher que le marbre sous plastique , c'est forcément meilleur et on travaille beaucoup de chose pdt cet atelier ! Et pour être sûr que tout le monde participe équitablement , je propose à chaque fois aux enfants dont c'est l'anniversaire de cuisiner avec le copain de leur choix . Quelques idées ici :http://bricalou.unblog.fr/ Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689599 est une réponse au message n° 689583] ven. 22 juillet 2011 21:57  kikisabelle messages : 2076 Inscrit(e) : août 2006 Situation géographique : Tarn Métier : MS et GS en 2015-16 Je l'ai fait cette année : super ! Je prenais ceux qui ont fêté leur anniversaire dans le mois avec quelques copains s'ils étaient peu nombreux. J'achetais les ingrédients avec la coop. Certains parents se proposaient pour apporter boisson ou bonbon. En général, il y a trop de bonbons et on en a pour la fois suivante !! Ma collègue des Ms faisait pareil mais elle demandait aux parents des enfants concernés d'apporter les ingrédients (un la farine ...). C'est mieux que de demander de l'argent je trouve. Kikisabelle MS-GS cette année Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689600 est une réponse au message n° 689579] ven. 22 juillet 2011 22:15  stephanie02 messages : 141 Inscrit(e) : novembre 2008 Métier : Cycle 1 Merci! J'achèterai les ingrédients avec la coop... Les parents qui le souhaitent apporteront des boissons. Quelques idées de recette? Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689625 est une réponse au message n° 689600] sam. 23 juillet 2011 07:57  etoile messages : 6126 Inscrit(e) : février 2007 Situation géographique : A la campagne Métier : PS-MS Je fais un atelier cuisine tous les mois pour fêter les anniversaires de la classe. Pour ma part, je fais la même recette toute l'année, mais on la fait évoluer. C'est un classique gâteau aux yaourts, dans lequel on ajoute des choses : pommes, arôme particulier, citron, chocolat, poire, noix de coco... J'aime bien refaire à chaque fois la même recette parce que ça permet de travailler le vocabulaire, la recette, et même de faire réécrire la recette aux enfants (ils finissent par la connaître presque par coeur). Je fabrique deux gâteaux à chaque fois, donc en gros la moitié de la classe cuisine le premier mois, l'autre moitié le mois suivant. Et je ne demande pas d'argent, mais je demande aux parents dont les enfants fêtent leur anniversaire de porter des ingrédients ou du jus de fruits. Etoile Si tu as réussi à croire au Père Noël pendant en gros 7 ou 8 ans, tu dois bien arriver à croire en toi, 5 minutes, non ? Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689630 est une réponse au message n° 689581] sam. 23 juillet 2011 08:47  vivonne messages : 4931 Inscrit(e) : juillet 2004 Situation géographique : Bretagne Métier : radiée des cadres ;) fredaine a écrit le ven, 22 juillet 2011 20:52 L'idée de l'atelier cuisine me paraît très bien mais l'idée de demander 2 euros me fait hurler. L'école est gratuite et l'atelier cuisine relève du pédagogique, il me semble pas envisageable de le faire payer de quelque manière que ce soit. Tout à fait d'accord avec toi ! Vivonne Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689636 est une réponse au message n° 689579] sam. 23 juillet 2011 09:44  cocote messages : 558 Inscrit(e) : février 2006 Situation géographique : nord Métier : MS/GS chez moi aussi c'est atelier cuisine chaque mois pour les anniversaires; Toute la classe s'y met. On fait deux gateaux/2 équipes : 1 avec moi ,l'autre avec l'ATSEM. Côté recette j'essaie de prendre une recette qui suit les saisons. Moi je j'achète les ingrédients avec ma coop ( cela me permet d'être sûre des produits). Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689717 est une réponse au message n° 689579] sam. 23 juillet 2011 18:50  stephanie02 messages : 141 Inscrit(e) : novembre 2008 Métier : Cycle 1 Le fait de demander 2 euros aux familles vous choquent, mais je pense que certains parents dépensent beaucoup plus lorsqu'ils achètent des gâteaux ou même des ingrédients. Et ce n'est pas non plus une question de coop + ou - riche; c'est juste pour que chaque enfant soit à égalité... Car certaines familles ne donnent pas de coop et on fêtera l'anniversaire de leur enfant ! D'autre part certains enfants ne fêtent pas (jamais) leur anniversaire à l'école et cela permettrait aux parents de s'investir de ce côté là... (en donnant les 2 euros) Voilà je voulais juste éclairer ce point et ma question portait surtout sur des idées de gâteaux ! Merci de votre intérêt. Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689720 est une réponse au message n° 689717] sam. 23 juillet 2011 19:11  sand82 messages : 3864 Inscrit(e) : juillet 2004 Métier : maternelle tous niveaux Moi aussi je fais des gâteaux chaque mois avec ma classe pour fêter les anniversaires; je fais un tableau à l'entrée de l'école une semaine avant pour commander les ingrédients, chacun s'y inscrit librement. Je ne demande ni bonbons ni boissons, mais certains en apportent parfois et il en reste toujours pour le mois suivant. POur les recettes, je fais le traditionnel gâteau au yaourt, le même mélangé au chocolat en poudre pour faire un marbré, une recette de gâteau au chocolat excellente où il faut battre les blancs en neige (j'aime bien leur montrer ça), une recette de gâteau tout simple où l'on peut mettre des fruits dedans, qui changent selon la saison (ou la boîte de fruits en hiver ); les mois où il n'y a pas d'anniversaire, je fais aussi des sablés, et un jour j'ai apporté ma crêpière à mini-crêpes et on a fait des crêpes avec les enfants. Je fais aussi la galette à la frangipane en janvier, avec de la pâte feuilletée toute prête. sandrine Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689734 est une réponse au message n° 689717] sam. 23 juillet 2011 20:12  fredaine messages : 1648 Inscrit(e) : octobre 2005 Situation géographique : Touraine Métier : GS J'ai bien compris que ta question portait essentiellement sur les gâteaux mais il y a quand même des choses qui me chatouillent et auxquelles je ne peux pas ne pas réagir. Citation : Et ce n'est pas non plus une question de coop + ou - riche; c'est juste pour que chaque enfant soit à égalité... Car certaines familles ne donnent pas de coop et on fêtera l'anniversaire de leur enfant ! L'école est gratuite, la coop n'est pas obligatoire. Ce n'est pas les enfants qui sont à "égalité" lorsqu'on pratique ainsi mais les parents et encore en apparence. La seule égalité qui vaudrait serait celle où l'on fêterait tous les anniversaires dans les mêmes conditions sans rien demander aux familles. Les conditions financières des familles étant différentes, celles-ci ne sont jamais à égalité face aux demandes de l'école. Par ailleurs, demander quelque chose aux familles, c'est parfois oublier que certains enfants n'ont pas une place enviable dans leur famille qui se refuseront à faire quoi que ce soit. N'oublions pas que certaines familles ne s'investiront jamais et qu'il faut être prudent avec nos demandes si l'ont ne veut pas mettre en plus grande difficulté encore les enfants. Rien ne nous oblige à fêter les anniversaires, si nous le faisons, nous faisons alors un choix pédagogique et en effet tous les enfants doivent être à égalité, quels que soient les moyens de leurs parents, quels que soient les choix de leurs parents. Mais bon, arrêtons-là et revenons-en aux recettes ... Tu peux faire des charlottes très simples et très sympas. D'autant qu'il n'y a pas de cuisson. Fredaine http://www.fredaine.net Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 689752 est une réponse au message n° 689717] sam. 23 juillet 2011 20:48  vivonne messages : 4931 Inscrit(e) : juillet 2004 Situation géographique : Bretagne Métier : radiée des cadres ;) stephanie02 a écrit le sam, 23 juillet 2011 18:50 Et ce n'est pas non plus une question de coop + ou - riche; c'est juste pour que chaque enfant soit à égalité... Car certaines familles ne donnent pas de coop et on fêtera l'anniversaire de leur enfant ! Certains parents ne paient pas non plus d'impôts et pourtant, leur enfant a droit à une enseignante et des locaux scolaires… C'est ça l'égalité : chacun donne selon ses moyens et reçoit selon ses besoins… Vivonne Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 690276 est une réponse au message n° 689752] mar. 26 juillet 2011 08:58  etoile messages : 6126 Inscrit(e) : février 2007 Situation géographique : A la campagne Métier : PS-MS Pour les recettes, même si ce n'est pas un gâteau, tu peux faire une salade de fruits. C'est facile à faire, et sans cuisson là aussi. Etoile Si tu as réussi à croire au Père Noël pendant en gros 7 ou 8 ans, tu dois bien arriver à croire en toi, 5 minutes, non ? Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 690298 est une réponse au message n° 690276] mar. 26 juillet 2011 10:39  kikisabelle messages : 2076 Inscrit(e) : août 2006 Situation géographique : Tarn Métier : MS et GS en 2015-16 moi je fais traditionnellement le gâteau au yaourt (varié aussi avec des bouts de pommes, du chocolat ...) , le clafoutis, des crêpes, la galette, une salade de fruits, des brochettes de fruits, ... Mais l'an prochain avec les GS, je voudrais justement qu'ils puissent faire un gâteau en autonomie en fin d'année et donc, je pense faire seulement le gâteau au yaourt avec diverses variantes. Kikisabelle MS-GS cette année Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 690299 est une réponse au message n° 689579] mar. 26 juillet 2011 10:48  claire91 messages : 604 Inscrit(e) : juillet 2005 Situation géographique : Sud Métier : GS Je pense aussi faire ce système d'atelier cuisine un par mois, si je peux faire cuire le gâteau à l'école (c'est ma nouvelle école, je ne sais pas encore..). Je pense faire comme vous: gâteau au yaourt avec des variantes.. l'an dernier j'ai une collègue qui y avait ajouté des M&M's ou des morceaux de mars ou des glaçons de nutella, c'était super bon... Concernant les fournitures, je pense acheter avec la coop au départ les ingrédients et demander aux parents s'ils veulent apporter des boissons ou des bonbons, généralement ils acceptent.. Je pense essayer de lier cette activité à la semaine du goût et du coup à la découverte des cinq sens. L'an dernier avec des TPS/PS/MS j'ai fait de la compote de pomme, des sablés et la galette des rois. claire Rapporter un message au modérateur Re: atelier cuisine [message n° 690510 est une réponse au message n° 689579] mer. 27 juillet 2011 13:05  stephanie02 messages : 141 Inscrit(e) : novembre 2008 Métier : Cycle 1 Merci pour vos idées ! Je commencerai par le gâteau au yaourt et je pense alterner avec d'autres recettes (compote, sablés...) pour ainsi revenir sur le gâteau au yaourt une fois sur deux et apporter quelque chose de nouveau : pommes, morceaux de chocolat... Bonnes vacances ! Rapporter un message au modérateur Fil précédent : sorcière qui connaît? 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