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| Re : recette des pays d'europe [message n° 1117155 est une réponse au message n° 1117154] |
sam. 02 septembre 2017 19:35   |
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 etoile |  | | messages : 5950
Inscrit(e) : février 2007
Situation géographique : A la campagne
Métier : PS-MS | |
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ALLEMAGNE bière 
Belgique Frites...
Oui, je sais, je sors.
Pour la Grèce, j'ai une recette de Belek, il faut que je cherche, mais ça doit pouvoir se faire facilement, c'est une tarte feuilletée, 2 pâtes feuilletées, du fromage de chèvre, mais pourquoi pas de la feta, du persil frais, ma mère rajoutait du gruyère râpé, je ne sais pas si c'est la recette originale mais c'est bon comme ça, de l'oeuf pour lier.
Tu dores à l'oeuf et tu fais cuire au four.
Raaargh, c'est pas grec, c'est Arménien. J'ai vu qu'on peut aussi les faire avec de la pâte filo,pliée en triangle comme des chaussons. ça doit être bon aussi (fin de la parenthèse gourmande)
Pour l'Allemagne, il y a l'Apfel Strudel, c'est un chausson aux pommes. Tu peux faire une variante assez facilement.
Pour l'Angleterre, je te proposes aussi les scones, les biscuits au gingembre, ma fille rajoute : le carrot cake, un gâteau crunchy quelque chose qui se fait avec du chocolat et des biscuits émiettés pour le côté croustillant. Je crois qu'il est sans cuisson.
Etoile
Si tu as réussi à croire au Père Noël pendant en gros 7 ou 8 ans, tu dois bien arriver à croire en toi, 5 minutes, non ?
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